ERNÄHRUNG

Häufig ist es nicht möglich, die benötigten Nährstoffe und/oder Flüssigkeit in ausreichendem Maße über die normale Kost zu sich zu nehmen – manchmal nur vorübergehend, in einigen Fällen aber auch dauerhaft. Die Ursachen hierfür können vielfältig sein, wie z.B. nach einer Operation, aufgrund einr Unverträglichkeit oder eines geschwächten Allgemeinzustands des Patienten. So unterschiedlich die Gründe für eine schwierige Ernährungssituation sein können, so verschieden sind die Applikations- und Darreichgsformen exakt auf die jeweiligen Krankheitsbilder abgestimmter Spezialnahrung und Nahrungsergänzungsmittel. Dabei kann die Nahrung je nach Zustand des Patienten über verschiedene Arten von Ernährungssonden oder oral zugeführt werden. 

Trinknahrung/orale Supplemente

• Für Patienten die mehr Nährstoffe und Kalorien benötigen, als sie über die normale Kost aufnehmen können. Als Zusatz oder Ersatz (Supplement) der normalen Ernährung.

Sondennahrung/enterale Supplemente

• Für Patienten mit funktionsfähigem Magen-Darm-Trakt, die Nahrung nicht oral einnehmen können. Die Nährstoffe werden über eine Sonde in den Magen-Darm-Trakt aufgenommen. Hierdurch werden die organischen Funktionen des Magen-Darm-Trakts erhalten.

Parenterale Ernährung

• Klinische Ernährungsform, bei der der Verdauungstrakt umgangen wird. Die künstliche Nahrung wird durch die Blutbahnen in den Körper geführt. Der Zugang zur Blutbahn erfolgt oftmals über einen Portkatheter. Ein Portkatheter ist ein dauerhafter Zugang zum Blutkreislauf, bestehend aus einer kleinen Kunststoffkammer und einem dünnen Schlauch, der unter der Haut eingesetzt wird.

Nahrungszusätze

• Nähr- oder Zusatzstoffe, welche in der Regel in Flüssigkeiten gelöst werden und die Konsistenz der Kost ändern oder einen erhöhten Bedarf an bestimmten Nährstoffen abdecken.

 

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